Air Tawar, Padang. Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) Pusat Kajian Halal (PKH) Universitas Negeri Padang (UNP), mendapat kehormatan untuk menjadi narasumber dalam Rapat Koordinasi Pembinaan LP3H dan Pendamping Proses Produk Halal (P3H) dalam Rangka Kegiatan Wajib Halal Oktober 2024 (WHO24) di Provinsi Sumatera Barat.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI serentak seluruh Indonesia pada hari Selasa tanggal 5 Maret 2024. Pada tingkat provinsi, di provinsi Sumatera Barat dipusatkan di Fave hotel Padang. Berdasarkan undangan, kegiatan ini dihadiri oleh seluruh pengurus LP3H yang berjumlah 36 lembaga di seluruh Sumatera Barat, yang menaungi Sekitar lima ribu orang pendamping proses produk halal (PPPH) di wilayah tersebut.
Edi Saputra, M.Pd., dosen Ilmu Agama Islam dan ketua LP3H UNP, didaulat sebagai narasumber untuk membawakan materi Strategi Pengelolaan LP3H. Undangan ini merupakan bukti rekognisi atas peran dan kontribusi Halal UNP dalam pengembangan industri halal di Sumatera Barat. LP3H UNP sendiri telah menorehkan berbagai prestasi, di antaranya:
- Juara 2 Nasional Pendamping Halal Inovatif BPJPH 2023
- Juara Harapan II Pendamping Inovatif BPJPH 2023
- Telah sukses pendampingan 2000 Sertifikat Halal (SH) dalam kurun waktu 1 tahun
- Dipercaya oleh Satgas Halal Kemenag Sumbar, untuk rutin melatih calon Pendamping Halal dari berbagai instansi di Sumbar.
Dalam paparannya Edi Saputra menguraikan bagaimana strategi pembinaan LP3H dan P3H selama ini di antaranya yaitu
- Rekrutmen / Pelatihan, melalui Online / via zoom dan Offline / Tatap Mungka (diutamakan), ada seleksi peserta (komitmen), diutamakan peserta dari daerah yang, sedikit P3H tetapi banyak UMK sehingga P3H tersebar di berbagai daerah
- Rakorhim (rapat koordinasi dan silaturahim) 1 x sebulan
- Sidak (silaturahim mendadak) mengujungi ke daerah-daerah tempat P3H (monev) memastikan mereka ada verval ke Pelaku Usaha atau tidak
- Sosialisasi ke daerah kota/Kab. se Sumbar dengan dinas terkait, Kemenag, Koperasi UMK dan lain-lain
- Promosi di medsos wa, fb, web tiktok, IG dari LP3H http://halal.unp.ac.id, dan lain-lain
Selain itu, Pusat Kajian Halal UNP secara konsisten terlibat dalam mensukseskan industri halal di Sumatera Barat, antara lain:
- Pelaksanaan Sertifikasi Halal reguler melalui Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UNP
- Mengadakan pengabdian terkait edukasi halal kepada masyarakat secara rutin oleh para dosen yang bergabung dalam Pusat Kajian Halal
- Penyelenggaraan event halal terbesar di Sumatera Barat, Minangkabau Halal Festival 2023
Kontribusi Halal UNP telah tercatat dalam memberikan kontribusi positif dalam pengembangan industri halal di Indonesia, khususnya di Sumatera Barat.
Editor: Rido Putra